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이미 여러차례 먹어보았지만, 먹으면서 정말 잘 만든 만두라는 생각이 들어서 맛있게 먹은 후기를 올려 봅니다.
풀무원에서 나온 얇은피 만두인데요. 그 전에 일반적으로 냉동만두하면 알고 있던 고향만두나 개성만두 보다 훨씬 식감이 좋다는 느낌이 듭니다.
저는 군만두로 만들었는데요. 만두의 형태가 일반적인 만두와는 좀 다른 느낌이고, 다른 만두보다 정말 속이 꽉 차 있습니다.
그런데 단점이 하나 있다면 모양이 일반적이지 않아서, 구울 때 손이 좀 더 가는 느낌입니다.
속을 열어 보면 김치향이 은은하게 나면서, 씹을 때 아삭아삭 씹히는 느낌이 납니다.
느끼한 것으로 싫어하는 분들에게는 딱 맞아보이는 상품입니다.
이렇게 속을 더 가까이서 찍어 보았습니다. 피가 얇아서 밀가루 맛이 안 나고, 오직 속재료느낌만 납니다.
그러면서도 쉽게 터지지 않아서, 조리할 때나 먹을 때 좋았습니다.
추가로 하나 더 아쉽다면 한 봉지 안의 양이 좀 작네요.
실제 제 돈 주고 사려니 꺼내놓고 나니 애개 라는 생각은 듭니다.
만두 사시는 분들에게 강추하구요. 요즘 얇은 피 만두가 경쟁적으로 출시되는데, 아무래도 원조 얇은피 만두가 좋긴하네요.
한번 드셔 보세요 ^^
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