초등학생 요리 만들기 - 초간단 계란빵

주말을 맞이해서 혀니와 함께 계란빵을 만들어보기로 하였습니다.

핫케이크 믹스로도 계란빵을 만들 수 있다고 하여 핫케이크 믹스로 도전해봅니다.

재료는 위와 같습니다.

팬케이크믹스, 계란, 우유. 끝입니다. 그 외에 오븐을 비롯하여 종이컵이 있겠습니다.

보울에 팬케이크 믹스를 풀고, 우유를 부어준 다음 신나게 돌려줍니다.

걸쭉하게 올라옵니다. 반죽이 다 되었습니다.

준비한 종이컵에 위 정도 높이에 표시를 해두고, 딱 저 정도만 반죽을 부어줬습니다.

계란이 올라가야 되니 좀 낮게 해줍니다.

오늘의 주인공인 (색깔이 예쁜) 계란을 올려줍니다.

계란들을 오븐에 넣고 구워줍니다. 180도씨에 25분 진행하였습니다.

완성되었는데요.

반죽이 너무 부풀어 올라서 좀 많이 터졌습니다. ㅠㅠ

오븐에서 꺼내봤습니다. 그래도 꺼내놓으니 나름 먹음직스럽습니다.

계란도 잘 익었네요. ^^

종이컵을 위와 같이 자르고 나서 맛있게 냠냠하였습니다.

일단 제가 해보고 나서 느낀 점은 좀 실패(?)한 것 같습니다.

실패 원인으로는

(1) 간이 심심하다. 소금 및 설탕을 조금씩 넣어봐야 될 것 같습니다.

(2) 너무 부풀어 올랐다. 핫케이크반죽을 조금 줄여야됩니다.

(3) 계란 외에 추가 재료를 넣으면 더 맛있을 것 같습니다. 예를 들어 송송 썰어놓은 야채나 햄을 같이 넣어보아야 겠어요.

남은 핫케이크 반죽은 조만간에 핫케이크로 변신시켜 보겠습니다.

오늘도 혀니와 함께 재밌게 요리해봤어요. ^^

※ 참고로 본 글은 회사로부터 소개에 대한 경제적 대가를 받지 않고, 순수하게 제가 사용해보고 올린 글입니다.